El consumo de proximidad en LOMI.CL

potenciar el comercio local

Consumo local y de proximidad a tu alcance con un click.

Si algo nos ha recordado la pandemia y el confinamiento ha sido el sentido de pertenencia y de colaboración, que puede traducirse tanto hoy como a futuro, en un mayor apoyo al comercio y la producción local.

La economía local es imprescindible, porque genera empleo, ofrece alternativas de consumo, entre otros. El consumo de proximidad o kilometro cero hace referencia a la distancia entre el punto de origen y el de consumo del producto. Este consumo supone hacer uso de las tiendas y comercios más próximos a nuestras viviendas, ahorrando de este modo el gasto energético en el uso del vehículo privado.

Sin embargo, el consumo de proximidad es un concepto mucho más amplio. Hace referencia a la accesibilidad de la información del producto tales como su origen, elaboración y canales que ha seguido, además de la estacionalidad y calidad del producto. Lo anterior, en el sentido de poder consumir el producto fresco, de temporada, con las propiedades nutritivas y organolépticas óptimas.

Los beneficios de este tipo de consumo son muchos. El conocimiento de la procedencia de los productos nos permite consumir con garantías de seguridad y calidad mayores, se asegura un consumo sostenible ambientalmente, se reducen los costes energéticos de transporte y se fomentan las explotaciones pequeñas, familiares ganaderas y agrarias fomentando así el crecimiento y desarrollo de nuestro país.

Es por esto que Lomi agrupa la oferta local de distintas categorías de productos en una sola plataforma, logrando que puedas acceder a todos los beneficios de la compra local de manera fácil y rápida. Si vives en Lo Barnechea, Vitacura, Las Condes, La Reina, Ñuñoa, Providencia, Santiago Centro, Recoleta o Peñalolén, haces tú pedido a través lomi.cl, seleccionando la categoría de producto que necesitas y puedes agregar al carro todos tus productos favoritos (¡Sí!, puedes agregar todos los que desees!), y te lo despachos entre 30 y 60 minutos.

Como ya lo sabes, optar por un consumo de proximidad, supone consumir productos y servicios hechos en nuestro entorno territorial más próximo, de esta manera ayudas a reforzar la economía local y a reducir el gasto energético que produce el transporte de productos. Es por esto, que te invitamos a que sigas optando por este sentido de pertenencia para poder crear una comunidad mucho más sustentable y colaborativa.

Equipo LOMI

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La experiencia de compra a través de lomi.cl

experiencia de compra

LOMI es una plataforma que agrupa a productores locales en un solo lugar. Queremos que vivas una experiencia única junto a nosotros, por lo que te contamos lo que tenemos para ti.

  1. En LOMI, compras a productores locales, pequeños, orgánicos y/o sustentables de forma sencilla y rápida. Esto contribuye a potenciar estas economías.
  2. Compras a través del concepto de “consumo de proximidad”, bajo el cual se logra desintermediar la cadena de alimentos con el fin de disminuir el consumo de combustible en traslados y el gasto en la cadena de frío, disminuyendo así la huella de carbono y construyendo entre todos un mundo más verde.
  3. Queremos hacernos parte de las necesidades del día a día de nuestra comunidad y hacer frente a las adversidades que puedan surgir rápidamente de la mejor manera posible. Siempre nos esforzaremos por construir algo mejor, más solidario, más de todos, y con mucho amor.
  4. Haz tu pedido y lo despachamos en 60 minutos. En tu próxima compra puedes repetir tus pedidos anteriores.
  5. Somos fieles a nuestros pilares de sustentabilidad: Potenciar el comercio local, Reducir la huella de carbono, Mejorar la calidad de vida de nuestros usuarios.
  6. Al comprar en LOMI, puedes pagar a través de diversos medios de pago: Pago fácil, webpay, khipu, multicaja, pago 46 y mach.
  7. Actualmente despachamos en nueve comunas de Santiago, entre estas: Las Condes,
    Lo Barnechea, Vitacura, Ñuñoa, Providencia, La Reina, Santiago Centro, Peñalolén y Recoleta.
  8. Queremos ayudarte lo más posible, por eso hemos generados distintas alianzas colaborativas:
  9. MUNDO COPEC: Si eres parte del mundo de beneficios COPEC, ingresa a copec.cl y dirígete al link de mundo de beneficios, ahí encontrarás el descuento asociado a las compras que realices a través de nuestra plataforma.
  10. BANCO BCI: Si eres cliente de Banco BCI, debes ingresar a vivirconbeneficios.cl y dirigirte a descuentos, ahí conocerás el descuento asociado y el procedimiento para obtenerlo.
  11. STGO APP: Es una plataforma de descuentos y beneficios, al ingresar puedes buscar a LOMI y encontrarás el descuento asociado a nuestra tienda eCommerce.
  12. TARJETA VECINO ÑUÑOA: Si tienes tu tarjeta vecino activa, todos los días Lunes obtienes un 10% de descuento sobre el total de tu compra a través de lomi.cl.
  13. IZIT: Es una APP que facilita tus compras en centros comerciales, funciona como un asistente de compras ingresado tus gustos e intereses al programa, para luego esperar a que éste te envíe las ofertas disponibles.
  14. IWANA CASH: Se trata de una plataforma que busca premiar a los compradores. Los usuarios por el solo hecho de comprar en las marcas adheridas, recibirán un retorno en dinero equivalente a un porcentaje de la compra en sus cuentas bancarias para su libre uso. Según algunas estimaciones, un usuario puede ahorrar hasta $45.000 mensuales exclusivamente comprando a través de la plataforma. En el caso particular de Lomi, se puede obtener hasta un 2.5% de cashback.

Ahora que ya sabes todos los beneficios que tienes comprando en LOMI.CL, te invitamos a unirte a nosotros y a vivir la experiencia Lomi.

Equipo LOMI

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¿Por qué nos interesa potenciar el comercio local?

potenciar el comercio local

El comercio local juega un papel muy importante en la economía, incluso más de lo que podamos imaginar. Durante las últimas décadas, las grandes empresas han abarcado gran parte del mercado provocando así que los pequeños comercios, productores directos, emprendedores y pymes se vean forzadas a cerrar sus negocios por reducción en sus ventas.

Atrás fue quedando el valor por lo auténtico, por lo artesanal y por los productos frescos y naturales. Nos fuimos sumando casi sin darnos cuenta a una era en donde prima la rapidez, lo barato y el consumo masivo sin importarnos siquiera qué estamos comprando.

Afortunadamente poco a poco eso ha ido cambiando. Ahora nos encontramos ante consumidores más exigentes, conscientes y preocupados. Personas que premian la calidad y la procedencia de los productos más allá del precio, de la facilidad de comprar a través de un clic o de la comodidad de tener en casa lo que quieras, sin salir de ella. El comercio local vuelve a ser protagonista en esta era en donde la sensibilidad y la sostenibilidad juegan un papel muy importante.

Pero, ¿Qué es el comercio local?

Hace referencia al esfuerzo colaborativo de las comunidades para construir economías basadas en la preferencia para comprar bienes y servicios producidos localmente. Específicamente en el ámbito de la alimentación, hace referencia a la producción, procesamiento, distribución y consumo integrados para mejorar la economía, medio ambiente, salud y relaciones sociales de un lugar en particular y se considera parte de un movimiento más amplio, como es el del movimiento sostenible.

En lomi.cl los beneficios y la experiencia de apoyar el comercio local son muchos y variados. A continuación, te dejamos un listado con las ventajas de esto:

  1. Incentiva la economía local: Al comprar en un negocio local, el dinero que gastas se queda dentro de la comunidad local.
  2. Generan empleo: Apoyar el comercio local ayuda a generar y mantener el empleo dentro de la comunidad.
  3. Desintermediación: Los productores hacen hincapié en entregar sus productos de la manera más directa y posible al cliente, para que así los consumidores paguen un precio mucho más justo evitando los elevados márgenes que se generan entre los precios percibidos por el exceso de intermediarios.
  4. Reduce la huella de carbono: Al adquirir y fomentar la compra y producción de productos locales en donde su origen sea inferior a 100 km del punto de distribución, el impacto medioambiental es mucho menor que si han de atravesar continentes y océanos.
  5. Alimentación consciente: Estos productos no han sido sometidos a tratamientos para retrasar su descomposición y por lo tanto están frescos y naturales cuando el consumidor los adquiere.

LOMI apoya el comercio local por qué nos interesa fomentarlo

Apoyar el comercio local es sinónimo de calidad, buen servicio y sostenibilidad. Además, también ayuda a cuidar el medio ambiente, pues se minimizan los trayectos y envíos que deben realizar los productos hasta llegar a las manos de los clientes. Todo esto sin olvidar que, gracias al comercio local la estructura social y económica de los barrios no solo se mantiene activa, sino que crece. Ahora tu deberás decidir qué quieres consumir y cómo quieres hacerlo.

Equipo Lomi

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¿Cómo estamos reduciendo nuestra huella de carbono?

reducir huella de carbono

La huella de carbono mide la cantidad de gases de efecto invernadero que emitimos a la atmósfera. ¿Sabes cuál es tu huella de carbono? ¿O pensabas que solo las grandes industrias contaminaban? ¡Tú también lo haces!

El estudio de De la Fuente, Rojas y MacLean (2017) señala que, “a nivel global cada persona del planeta no debería emitir más de 5 toneladas de CO2 por año para alcanzar la neutralidad en carbono el 2040”. Sin embargo, el mismo trabajo muestra lo lejanos que nos encontramos de lograr esto. Por ejemplo, un ciudadano promedio de EEUU emite 16,24 toneladas de CO2 y el promedio global del año 2016 fue 5,9 toneladas de CO2. En Chile, todavía nos encontramos en un promedio más bajo que el global de 4,66 toneladas de CO2.

Para ponernos en contexto, un auto nuevo puede emitir entre 4,9 y 28,7 toneladas de CO2 por año.

¿Por qué nace la huella de carbono?

Nace como una medida de cuantificar y generar un indicador del impacto que una actividad o proceso tiene sobre el cambio climático, más allá de los grandes emisores.

Se define como el “conjunto de emisiones de gases de efecto invernadero producidas, directa o indirectamente, por personas, organizaciones, productos, eventos o regiones geográficas, en términos de CO2 equivalentes, y sirve como una útil herramienta de gestión para conocer las conductas o acciones que están contribuyendo a aumentar nuestras emisiones, cómo podemos mejorarlas y realizar un uso más eficiente de los recursos”.

Existen distintos enfoques para abordar la huella de carbono y para cada uno existen diferentes protocolos o metodologías reconocidas internacionalmente. Los enfoques son básicamente los siguientes:

  • Enfoque corporativo.
  • Enfoque de ciclo de vida de un producto o servicio.
  • Enfoque Personal.
  • Enfoque en Eventos.
  • Enfoque Territorial.
  • Enfoques específicos por Industria.

Reduce tu huella de carbono.

El medio ambiente es una de las principales preocupaciones en la sociedad actual y equivocadamente creemos que solo las grandes industrias y empresas contaminan, pero no es así.

Entonces, ¿Cómo podemos contribuir a reducir nuestra huella de carbono?
El primer paso es conocer nuestra huella de carbono, ya que así podemos hacernos una idea real sobre el daño que hacemos al planeta.

Hay muchas maneras de medir la huella de carbono. Por lo general, se suelen tomar mediciones mensuales o anuales, destacándose variables como las siguientes:

  • Cuánta energía consumes en tu casa (electricidad, gas, butano, propano, carbón, etc).
  • Cuáles son tus hábitos de transporte (caminas, manejas un auto para ti solo o lo compartes con otros, bicicleta, transporte público, veces que viajas en avión, etc).
  • Los alimentos que compras y tu dieta cotidiana (producir y transportar algunos alimentos. Por ejemplo, la carne tiene mucho más impacto medioambiental que producir otros).

Ahora que eres consciente sobre la huella de carbono que generas, ya puedes empezar a reducirla. Existen pequeños gestos que pueden disminuir considerablemente tu impacto medioambiental:

  1. Desconecta todos los electrodomésticos que no utilices. Además de reducir tu huella de carbono, también disminuirás tu factura eléctrica.
  2. Limpia el refrigerador. Mientras más bolsas de plástico y paquetes haya dentro, más consumo eléctrico generas, ya que el aparato necesita más potencia para enfriar los alimentos.
  3. Utiliza transportes ecológicos. Siempre que puedas opta por caminar o usar una bicicleta para llegar a tu destino. En el caso de largas distancias, elige el transporte público.
  4. Recicla. Existe todo un circuito estructurado de recogida y reciclaje para el vidrio, el cartón/papel, los plásticos, entre otros. Tampoco olvides llevar siempre contigo una bolsa de tela o un carrito para no tener que usar innecesariamente bolsas de plástico.

Ahora que ya sabes lo que es la huella de carbono, te invitamos a que comiences incorporando estos pequeños cambios para así poder mejorar nuestro ecosistema. “Solos podemos hacer muy poco; unidos podemos hacer mucho”.

Equipo LOMI

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Beneficios para nuestros usuarios en lomi.cl

beneficios supermercado lomi

En Lomi (Local Market Integration) a través de nuestro equipo de fidelización, estamos constantemente en búsqueda de beneficios tanto para nuestros usuarios como para los socios locales que abastecen nuestra plataforma eCommerce. En este BLOG les contaremos que alianzas colaborativas hemos generado con diversas marcas, con el objetivo que sus clientes puedan obtener descuentos especiales en las compras que realicen a través de nuestra plataforma lomi.cl.

Las marcas con las que actualmente somos partners son:

  • MUNDO COPEC
  • BANCO BCI
  • STGO CORPORACIÓN REGIONAL
  • TARJETA VECINO ÑUÑOA
  • IZIT
  • IWANA CASH

¿Cómo los clientes de las marcas señaladas pueden conocer y aplicar sus beneficios?

1. MUNDO COPEC

Si eres parte del mundo de beneficios COPEC, debes ingresar a copec.cl y dirigirte al link de mundo de beneficios, ahí encontrarás el descuento asociado a las compras que realices a través de nuestra plataforma.

2. BANCO BCI

Si eres cliente de Banco BCI, debes ingresar a vivirconbeneficios.cl y dirigirte a descuentos, ahí conocerás el descuento asociado y el procedimiento para obtenerlo.

3. STGO CORPORACIÓN REGIONAL

STGO APP es una plataforma de descuentos y beneficios, al ingresar puedes buscar a LOMI y encontrás el descuento asociado a nuestra tienda eCommerce.

En el caso que aún no la tengas, ingresa en tu tienda de APP Apple / Android y busca la APP MiSTGO. Ingresa tus datos para crear una cuenta y te enviarán un email para confirmar. Valida tu cuenta en el enlace que te enviarán a tu email. Luego, inicia sesión y podrás ver la red de comercio con los beneficios para ti.

4. TARJETA VECINO ÑUÑOA

Si eres vecino de la comuna de Ñuñoa y tienes tu tarjeta vecino, todos los días Lunes obtienes un 10% de descuento sobre el total de tu compra a través de lomi.cl; ya son muchos los vecinos que aprovechan este beneficio.

5. IZIT

Izit es una APP que facilita tus compras en centros comerciales, funciona como un asistente de compras ingresado tus gustos e intereses al programa, para luego esperar a que éste te envíe las ofertas disponibles. Si aún no la tienes, ingresa en tu tienda de APP Apple / Android y busca la APP IZIT para que descubras todos los beneficios que puedes obtener con nuestra tienda Lomi.

6. IWANA CASH

Se trata de una plataforma que busca premiar a los compradores. Los usuarios por el solo hecho de comprar en las marcas adheridas, recibirán un retorno en dinero equivalente a un porcentaje de la compra en sus cuentas bancarias para su libre uso. Según algunas estimaciones, un usuario puede ahorrar hasta $45.000 mensuales exclusivamente comprando a través de la plataforma. En el caso particular de Lomi, se puede obtener hasta un 2.5% de cashback.

Constantemente estaremos informando a nuestros usuarios de los beneficios de que pueden ser parte, día a día estamos trabajando para ir sumando nuevos partners y de esta forma seguir potenciando el comercio local a través de lomi.cl

Equipo LOMI

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La desintermediación de cara al consumidor

mercado local y el consumidor

Cuando hablamos de los intermediarios mas comunes en la cadena de suministro de productos, entendemos que esto se refiere a mayoristasminoristas o agentes comerciales. Los Mayoristas son aquellos que venden al por mayor y por lo general venden a minoristas, a otros mayoristas o a fabricantes de productos. Por su parte los minoristas son los encargados de vender al por menor o al detalle al cliente final, es decir que están al final de la cadena de distribución en contacto con el mercado. Los agentes comerciales hacen referencia a aquellas personas que representan una o varias empresas por su cuenta, comercializando las marcas y productos que correspondan. Actualmente existe un exceso de intermediarios en la comercialización de diversos productos, pero sin duda los pertenecientes al área agrícola suelen ser los más afectados. Esto sucede porque la oferta suele ser de un pequeño productor que debe combatir contra una larga cadena de comercialización.

La cadena comienza con el productor, pasa al comprador mayorista, el minorista, el distribuidor, el comprador minorista, y finalmente llega al consumidor final. Cada una de estas “estaciones” añade valor al precio final, por lo que el último comprador de esta lista termina pagando un sobreprecio.

Una de las mayores desventajas de este problema al que se ven enfrentados muchos agricultores de frutas, verduras y otros productos orgánicos, son los elevados márgenes que se generan entre los precios percibidos por los productos en origen y los precios pagados por los consumidores. Esto márgenes, que incluso pueden llegar a un 1000% en frutas y verduras, se deben al abuso excesivo por parte de los intermediarios.

Es por esto, que los productores hacen hincapié en entregar sus productos de la manera más directa posible al cliente, para que así, los consumidores paguen un precio mucho más justo.

La solución ideal a este problema, son los canales cortos de comercialización como lo es la venta directa online.

A través de lomi.cl abordamos esta solución, ya que nuestro modelo de negocio se basa en la desintermediación de los productos, siendo nosotros el único intermediario entre el productor y el consumidor final. Nuestros usuarios compras frutas, verduras, productos orgánicos frescos, entre otros, a diversos agricultores locales y nosotros lo llevamos hasta la puerta de su casa. Incluso, dependiendo de la compra que realicen, el despacho es gratuito y en 60 minutos lo despachamos desde nuestro punto de distribución. De esta manera estamos ayudando a productores locales y nuestros clientes pagan un precio justo y equivalente a la calidad que ofrecen los productores locales.

Por último, es importante destacar que una venta más directa con nuestro modelo de negocio nos ayuda a defender el medio ambiente, ya que evitamos el transporte tan contaminante apoyando el consumo de proximidad, un claro ejemplo de esto es que el 80% de nuestros socios locales están a menos de 100 kms. de nuestro centro de distribución.

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El explosivo aumento del mercado orientado a los veganos en Chile

El veganismo es por definición una forma de vida que busca excluir en la medida de lo posible y practicable todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales por comida, vestimenta o cualquier otro propósito. Por otro lado, este estilo de vida también aporta en la disminución del impacto negativo en el medio ambiente o en la reducción de la huella de carbono.

Actualmente la sociedad tiene a su disposición mucha más información sobre los efectos negativos que provoca nuestra manera de vivir con nuestra salud, nuestra relación con los animales y el planeta. Esta mayor información ha logrado que temas tan importantes como este, estén tomado mayor protagonismo en la sociedad, formando parte de la agenda pública y política de los países, ya que es innegable el impacto negativo que genera el consumo de carne para la salud y para el planeta.

Se calcula que la población vegana en Chile es de 750.000 personas. Esta cifra está aumentando como un reflejo de que la población general ya tiene noción sobre qué significa realmente ser vegano. Específicamente, las nuevas generaciones que tienen acceso a mayor información son las que están cambiando sus hábitos y educando a su familia. Es por ello que la industria en general ha debido adecuarse a esta nueva generación, sumado esfuerzos para satisfacer las necesidades de estos consumidores. Desde el año 2013 que la oferta de restaurantes y negocios veganos se ha incrementado en un 120% aproximadamente además de la existencia de más de 300 productos de origen nacional e internacional que cumplen con los requisitos para ser veganos. Esto no solo incluye alimentos, sino que también, cosméticos, jabones, cremas, entre otros, que no maltratan animales para testear productos.

Mencionamos algunos de los beneficios que tiene este estilo de vida, entre ellos:

  • Valor nutricional

Las dietas veganas están llenas de nutrientes esenciales. Es importante señalar que en ausencia de carne, es vital e importante que nos aseguremos de seguir consumiendo todas las cantidades correctas de proteínas en otras formas.

  • Mejora nuestro estado de ánimo

Hay un elemento de frescura en la mayoría de los platos a base de plantas, especialmente cuando se trata de productos orgánicos, por lo que esto purificará nuestras mentes y mantendrá nuestros pensamientos positivos.

  • Previene enfermedades

Se ha demostrado que las dietas veganas reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y además, los datos muestran de manera concluyente, que los vegetarianos y veganos sufren menos enfermedades causadas por una dieta occidental.

  • Reducen las migrañas

Las dietas veganas, especialmente las orgánicas, son mucho más puras y tienen menos probabilidades de desencadenar ataques de migrañas.

  • Mejora nuestra piel

Las personas que llevan una dieta vegana tienden a tener una mejor visión y una menor degeneración macular. Toda esa vitamina c adicional y el consiguiente colágeno dan como resultado una piel mucho más lozana y saludable.

  • Protege el medio ambiente

Una dieta basada en plantas es mejor para el planeta, ya que se requiere mucha menos energía y tierras de cultivo para alimentar a un vegano. La producción de carne y otros productos animales supone una pesada carga para el medio ambiente, desde los cultivos y el agua necesarios para alimentar a los animales, hasta el transporte y otros procesos involucrados desde la granja hasta la mesa. La gran cantidad de alimento de grano requerido para la producción de carne es un contribuyente significativo a la deforestación, la pérdida de hábitat y la extinción de especies. Proteger el medio ambiente es beneficioso para todos nosotros y el hecho de ser vegano definitivamente tiene un impacto positivo en el medio ambiente.

En lomi.cl puedes encontrar una gran variedad de productos veganos como frutos secos, frutas y verduras, bebidas vegetales como leche, yogurt, helado, mantequilla, chocolate, salsas, aderezos y mucho más. Te esperamos!.

Equipo LOMI.

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El aumento del consumo de frutas y verduras en los hogares

Durante la pandemia el consumo de frutas y verduras frescas ha aumentado significativamente, afectando la tendencia de compra de productos para el consumidor. Esto se debe principalmente a que la gran cantidad de personas confinadas han empezado a cocinar y cambiar sus hábitos alimenticios, ya que han comprendido lo importante que es consumir alimentos frescos que aporten los nutrientes necesarios para una mejor salud de las personas.

Si bien los patrones de consumo han evolucionado, existe una gran preocupación por parte de los consumidores sobre la seguridad, la calidad y la limpieza de los productos. Por lo tanto, es importante seguir trabajando en la entrega clara de información y de las normas de seguridad en la cadena de producción y venta. Un ejemplo claro de esto adelantándonos en el tiempo, el año 2021 se declaró como el “Año Internacional de Frutas y Verduras”. Esta fue una iniciativa del gobierno chileno para promover el aumento del consumo de estos grupos de alimentos, reducir el impacto medioambiental, y fomentar estilos de vida más saludables, que fue aprobada en la Asamblea General de Naciones Unidas.

Si estimas que no agregas las suficientes frutas y verduras a tu alimentación, te dejamos algunos tips para que puedas mejorarlo:

  • Comprar las verduras de temporada, son más frescas y económicas.
  • Introducir las verduras a tu dieta de manera gradual con el objetivo de incluir al menos una porción de estas en cada una de las comidas principales (desayuno, comida y cena).
  • Comenzar cada comida con una entrada consistente en verduras frescas o cocidas.
  • Probar una nueva verdura cada mes.
  • Preparar sopas o cremas de verduras en sustitución de sopas de pasta.
  • Agregar verduras a todas las preparaciones como guisados, pastas o arroz.
  • Llevar verduras picadas en un recipiente para poder consumirlas durante el día como colaciones.
  • Consumir las verduras sin agregarles grasa o sal.

Es por esto, que en Lomi (Local Market Integration) uno de nuestros pilares más importantes es mejorar la calidad de vida de nuestros consumidores, y desde el día uno tenemos el compromiso de apoyar a los productores locales de cara al consumidor final promocionando de manera efectiva sus productos con sus beneficios de consumo y cualidades de productos.

Equipo Lomi

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El Beneficio de los alimentos saludables

Sin lugar a duda cada día estamos más saturados de productos procesados, o alterados desde su nacimiento hasta su puesta en mercados para su venta. Es por ello que cada vez es mayor el número de personas que se preocupan de llevar una alimentación y un estilo de vida saludable. Saber y conocer sobre los beneficios que aporta una alimentación saludable serán la clave para saber cómo nos alimentamos para bien o para mal. Primeramente debemos saber qué es una dieta saludable, los expertos del área concuerdan en los siguientes puntos:

  • Alimentarse sin grasas saturadas, colesterol y sodio.
  • Alimentarse de productos sin químicos y 100% biodinámicos.
  • Alimentación rica en fibra.
  • Alimentación rica en ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6).

Por lo tanto a la hora de alimentarnos hay que tener en cuenta los siguientes criterios:

  • Mantener un adecuado balance, para que el consumo en exceso de un alimento no desplace o sustituya otro alimento también importante.
  • Moderación de las cantidades consumidas, para mantenernos en el peso adecuado y evitar caer en la obesidad, evitando sus consecuencias.
  • Elegir una dieta variada que incluya alimentos de diferentes grupos: cereales, frutas, aceites, hortalizas, lácteos, huevos , azúcares, carnes, pescados.
  • Tener en cuenta nuestros hábitos alimentarios particulares, ya que no solamente comemos por necesidad física, sino que también lo hacemos para disfrutar.

Hay que tener en cuenta que los nutrientes se encuentran distribuidos en los alimentos y pueden obtenerse a partir de muchas combinaciones entre ellos. Una dieta además de sana y nutritiva tiene que diseñarse de forma que apetezca comerla y que estén incluidos en ella alimentos que estemos acostumbrados a comer. Para conseguir un estilo de vida saludable pasa por adquirir ciertos hábitos tanto alimenticios como de ejercicio diario.

Ahora que se acerca el verano es buen momento para recuperar esas recetas sanas y en LOMI.CL podrás encontrar los productos adecuados para lleva una vida saludable gracias a una dieta equilibrada.

Te dejamos algunos tips para mejorar tu salud:

  1. Que la correcta alimentación sea un estilo de vida.
  2. Ejercicio diario.
  3. Reducir o anular la ingesta de grasas saturadas.
  4. Comer frutas y verduras.
  5. No fumar.
  6. Beber al menos 2 litros de agua diarios.

Esperamos que nuestros consejos les sean útiles para reconocer los beneficios de una alimentación saludable y empiecen desde hoy a incorporar unos hábitos alimenticios sanos.

Equipo LOMI.

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LOMI y su compromiso con los productores locales

En Lomi (Local Market Integration) asumimos desde el día uno el compromiso de apoyar a los productores locales a través de diferentes acciones, primeramente lo es a través de nuestra plataforma de comercialización online lomi.cl, la cual reúne actualmente a 53 socios locales que gracias a nuestro sistema han podido aumentar su ticket promedio de venta, posicionar su marca y transmitirla de cara al consumidor final.

Disponibilizamos a los usuarios la oferta e historia de productores locales en un solo lugar, potenciando el crecimiento económico y social a través de un programa de comercio adaptado para ellos. Esperamos en el mediano plazo dar cobertura a la mayor cantidad de productores a nivel nacional, sabemos que nuestras metas son complejas pero no imposibles, en Chile existen más de 300.000 agricultores, de los cuales el 93% son denominados pequeños y locales con menos de 12 hectáreas plantadas; ¡Y a estos números apuntamos!. De esta forma además el compromiso es bidireccional en el sentido que sin consumidores responsables la producción local no podría mantenerse en el tiempo, por esto es clave que mediante practicas sostenibles y a pequeña escala apoyadas por la promoción del consumo local de alimentos, los productores locales cumplan una función imprescindible a la hora de frenar la devastación del entorno y dar sustento a muchas familias.

Como segundo punto de apoyo es promover la re-inversión en nuestros productores a través de las siguientes políticas:

1. Re-inversión trimestral en los productores correspondiente al 5% de las ventas netas a través de nuestra plataforma.

2. Aporte del usuario en la plataforma directa al productor.

3. Re-inversión se destinará a la mejora de procesos, compra de insumos o algún otro concepto que aporte a la competitividad de los productores con foco en la calidad.

Por último, invitamos a todos nuestros usuarios a seguir potenciando el comercio local ya que sin ustedes esto no sería posible, recordar siempre que si compras a productores estás pagando el precio justo por su trabajo y favoreces el empoderamiento del agricultor.

Equipo LOMI

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