Horario: Lunes a Domingo de 8:30 a 21:00

Descripción

El aceite de Maní Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de primera presión en frío del fruto Arachis hypogaea L. Está compuesto por un 75-80% de ácidos grasos insaturados, siendo su componente mayoritario el ácido Oleico ω-9 (40-50%), seguido por un 25-35% de ácido Linoleico ω-6.

El aceite de Maní, al ser rico en ácido oleico y en antioxidantes como vitaminas A, C, E y polifenoles, es un gran aliado nutricional...

El aceite de Maní Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de primera presión en frío del fruto Arachis hypogaea L. Está compuesto por un 75-80% de ácidos grasos insaturados, siendo su componente mayoritario el ácido Oleico ω-9 (40-50%), seguido por un 25-35% de ácido Linoleico ω-6.

El aceite de Maní, al ser rico en ácido oleico y en antioxidantes como vitaminas A, C, E y polifenoles, es un gran aliado nutricional en la prevención de las enfermedades cardiovasculares por su capacidad para reducir los niveles de colesterol. Además, es un aceite muy estable a la oxidación y rancidez, quedando como primera opción para frituras a altas temperaturas.

BENEFICIOS A LA SALUD El aceite de Maní, al ser rico en ácido oleico y en antioxidantes como vitaminas A, C, E y polifenoles, es un gran aliado nutricional en la prevención de las enfermedades cardiovasculares por su capacidad para reducir los niveles de colesterol. También, aporta minerales como fósforo, selenio, potasio, calcio, hierro, manganeso, magnesio y zinc. Además, es un aceite muy estable a la oxidación y rancidez, quedando como primera opción para frituras a altas temperaturas.

USOS EN GASTRONOMÍA Ideal para cocinar todo tipo de recetas fritas debido a su elevado punto de humo. Aderezar comidas frías y ensaladas. Es perfecto para mezclar con jengibre, soja y ajo. Preparar diferentes recetas al vapor, al horno, salteadas o asadas. Añadir a aderezos y salsas. Saltear o asar verduras. En la preparación de platos asiáticos. Ideal para recetas a base de Tofu.

Sellos

Aceite de maní 250 ml

Primitivo
Con Stock
Productor Local Vegano Sin azúcar Sin gluten

$5.490

  • Unidades
Productor

Primitivo Aceite Gourmet es una empresa familiar productora de aceites naturales de frutos secos (Almendra, Nuez, Maní); semillas (Sésamo, Chía, Linaza, Pepa de zapallo) y Coco. Nuestros aceites son de primera calidad, extraídos en frío mediante procesos rigurosos, conservando todas las características y bondades de cada materia prima, sin la...

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El aceite de Maní Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de primera presión en frío del fruto Arachis hypogaea L. Está compuesto por un 75-80% de ácidos grasos insaturados, siendo su componente mayoritario el ácido Oleico ω-9 (40-50%), seguido por un 25-35% de ácido Linoleico ω-6.

El aceite de Maní, al ser rico en ácido oleico y en antioxidantes como vitaminas A, C, E y polifenoles, es un gran aliado nutricional...

El aceite de Maní Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de primera presión en frío del fruto Arachis hypogaea L. Está compuesto por un 75-80% de ácidos grasos insaturados, siendo su componente mayoritario el ácido Oleico ω-9 (40-50%), seguido por un 25-35% de ácido Linoleico ω-6.

El aceite de Maní, al ser rico en ácido oleico y en antioxidantes como vitaminas A, C, E y polifenoles, es un gran aliado nutricional en la prevención de las enfermedades cardiovasculares por su capacidad para reducir los niveles de colesterol. Además, es un aceite muy estable a la oxidación y rancidez, quedando como primera opción para frituras a altas temperaturas.

BENEFICIOS A LA SALUD El aceite de Maní, al ser rico en ácido oleico y en antioxidantes como vitaminas A, C, E y polifenoles, es un gran aliado nutricional en la prevención de las enfermedades cardiovasculares por su capacidad para reducir los niveles de colesterol. También, aporta minerales como fósforo, selenio, potasio, calcio, hierro, manganeso, magnesio y zinc. Además, es un aceite muy estable a la oxidación y rancidez, quedando como primera opción para frituras a altas temperaturas.

USOS EN GASTRONOMÍA Ideal para cocinar todo tipo de recetas fritas debido a su elevado punto de humo. Aderezar comidas frías y ensaladas. Es perfecto para mezclar con jengibre, soja y ajo. Preparar diferentes recetas al vapor, al horno, salteadas o asadas. Añadir a aderezos y salsas. Saltear o asar verduras. En la preparación de platos asiáticos. Ideal para recetas a base de Tofu.

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