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Aceite de oliva extra virgen 5 litros.

$19.990
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Descripción

Tipo: Extra-Virgen. Variedad: Sevillana. Sistema de Recolección: Vibrador manual. Sistema de Extracción: Sistema continuo de doble fase, con extracción en frío. Almacenamiento: Estanques de acero inoxidable alimentario Color: Verde intenso. Aroma: En nariz presenta un aroma a aceitunas verdes y tomate maduro. Sabor: Equilibrado fluido dulce, ligeramente amargo y picante, sabor intenso. Clasificación: Frutado medio complejo...

Tipo: Extra-Virgen. Variedad: Sevillana. Sistema de Recolección: Vibrador manual. Sistema de Extracción: Sistema continuo de doble fase, con extracción en frío. Almacenamiento: Estanques de acero inoxidable alimentario Color: Verde intenso. Aroma: En nariz presenta un aroma a aceitunas verdes y tomate maduro. Sabor: Equilibrado fluido dulce, ligeramente amargo y picante, sabor intenso. Clasificación: Frutado medio complejo.

Maridaje: Por su clasificación, es un aceite que marida. perfectamente con cualquier plato, especialmente ensaladas, verduras frescas, pescados, comida oriental (pan pita-humus), quesos, salsas y carnes blancas. Acidez: 0,2% Peróxidos: 5.3 / AK 0,01 Esteres etílicos: <10 Mediana de frutado: 5.7 Mediana de amargo: <1 Azúcares totales: 0

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