Descripción

Descripción Queso de cobertura blanca uniforme y en su interior amarillo crema. Según el estado de madurez, su olor y sabor se vuelven más intensos y su textura mas cremosa. La maduración se produce desde la corteza hacia el centro, característica particular de este tipo de queso. Los tres estado de madurez de este queso presentan características diferentes. En estado joven ( hasta los 20 día...

Descripción Queso de cobertura blanca uniforme y en su interior amarillo crema. Según el estado de madurez, su olor y sabor se vuelven más intensos y su textura mas cremosa. La maduración se produce desde la corteza hacia el centro, característica particular de este tipo de queso. Los tres estado de madurez de este queso presentan características diferentes. En estado joven ( hasta los 20 días) presenta aroma y sabor ligero, textura firme y compacta. En estado maduro (20 a 30 días), su textura se vuelve cremosa y en estado avanzado (>30 días), presenta un sabor intenso y su textura se presenta muy cremosa. Notas amoniacales pueden aparecer en estados avanzados de maduración.

Queso camembert 150 grs.

Artisan
Con Stock
Productor Local

$3.790

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Artisan nace en la ciudad de Valdivia el año 2009, elaborando productos lácteos diferenciados, naturales y sabrosos, los cuales son producidos por mujeres con quienes tenemos un compromiso de dar mas y nuevas oportunidades de trabajo. Hemos creado nuestros productos sobre la base de la calidad en los alimentos, donde la nutrición, la presentaci...

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Descripción Queso de cobertura blanca uniforme y en su interior amarillo crema. Según el estado de madurez, su olor y sabor se vuelven más intensos y su textura mas cremosa. La maduración se produce desde la corteza hacia el centro, característica particular de este tipo de queso. Los tres estado de madurez de este queso presentan características diferentes. En estado joven ( hasta los 20 día...

Descripción Queso de cobertura blanca uniforme y en su interior amarillo crema. Según el estado de madurez, su olor y sabor se vuelven más intensos y su textura mas cremosa. La maduración se produce desde la corteza hacia el centro, característica particular de este tipo de queso. Los tres estado de madurez de este queso presentan características diferentes. En estado joven ( hasta los 20 días) presenta aroma y sabor ligero, textura firme y compacta. En estado maduro (20 a 30 días), su textura se vuelve cremosa y en estado avanzado (>30 días), presenta un sabor intenso y su textura se presenta muy cremosa. Notas amoniacales pueden aparecer en estados avanzados de maduración.

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