Nuestra historia

The Brunch Company es una empresa de innovación alimentaria, fundada el año 2017, y enfocada en desarrollar alimentos naturales, saludables y sustentables utilizando para ello procesos de producción emergentes que optimicen el aprovechamiento de materias primas producidas en Chile. Desarrolla e implementa procesos de producción enfocados en producir alimentos de alta calidad organolética y nutricional. Actualmente Bee Natural es una de las líneas de producción de The Brunch Company, la cual consiste en limonadas naturales endulzadas con miel que actualmente son distribuidas a nivel nacional. Durante al año 2020, esta línea ha sido premiada por Transforma Alimentos como una de las 50 innovaciones alimentarias de Chile en el 2020, lo que le ha permitido realizar prospecciones comerciales en los mercados de Japón y Corea del Sur. La empresa cuenta con una planta de producción y desarrollo de productos en la comuna de Maule. Uno de los principales pilares de The Brunch Company es el impacto que genera en su entorno, tanto social como medioambiental. Por esta razón, más del 80% de las materias primas son adquiridas a pequeños productores locales, ubicados un máximo de 100 km de la planta de producción. La empresa trabaja en establecer vínculos de largo plazo con los productores para garantizar la calidad de las materias primas, incluso en producciones pequeñas. Por otro lado, la empresa busca minimizar el impacto medioambiental que genera, diseñando sus productos desde cero para que cumplan con indicadores de desempeño que reflejen su bajo impacto mediambiental. La linea de refrescos se envasa en botella de vidrio buscando el reciclaje de sus envases, se produce utilizando electricidad como única fuente de energía y se distribuyen a clientes dentro de un radio de 200 millas (como recomienda Sistema B Internacional). Actualmente, la empresa se encuentra implementando certificaciones de calidad (HACCP) y de impacto (Empresa B), con la finalidad de validar el trabajo realizado en ambos ámbitos.