Eat Clever
Nuestra historia
Eat Clever Nace de la necesidad de presentarles soluciones ricas y saludables a mi sobrina con alergia alimentaria. Ella no podía comer gluten, leche, soya, y a sus 4 años ya se le hacía difícil ir a cumpleaños y compartir con otros niños, ya que su alimentación era muy limitada. Siempre me ha gustado mucho cocinar, así que comencé a prepararle galletas con chocolate muy similares a las de los demás niños, para que no se sintiera diferente. Eran galletas con garbanzos y harina de arroz, pero a simple vista no lo parecían. Ella estaba feliz de poder comerlas. Un día las preparé para el cumpleaños de uno de sus primos y las puse en la mesa, y con agradable sorpresa me di cuenta que todos los niños se las estaban comiendo felices, ninguno notó los garbanzos! En ese momento vi una oportunidad y comencé a venderlas por Instagram. Ahora que han pasado dos años, tenemos 3 sabores y estamos en más de 200 puntos de venta, se convirtieron en un inesperado éxito.
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