Nuestra historia

Tradición culinaria desde 1918 Jorge Aybar Vargas comenzó con 17 años de edad a aprender el arte de la gastronomía gourmet laborando en la industria cecinera de sus padres, de quienes heredó las recetas tradicionales con las que hasta hoy continúa produciendo los más deliciosos jamones artesanales 100% naturales y libres de aditivos. Las esquisiteses culinarias producidas por Jamones Aybar, son reconocidas entre quienes aprecian calidad, sabor y servicio.