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Descripción
Aceti Casta de la Viña Terramater. Aceto tradicional, de color y sabor muy intenso, con un suave dulzor, notas de vainilla ahumada provenientes de los 4 a 5 años de envejecimiento en barricas de roble francés. Muy bueno con carnes al horno, ensaladas, frutas. Cuando se usa en platos calientes es mejor adherir unas pocas gotas al final del proceso de cocción. Grado de acidez máxima: 6%
Aceti Casta de la Viña Terramater. Aceto tradicional, de color y sabor muy intenso, con un suave dulzor, notas de vainilla ahumada provenientes de los 4 a 5 años de envejecimiento en barricas de roble francés. Muy bueno con carnes al horno, ensaladas, frutas. Cuando se usa en platos calientes es mejor adherir unas pocas gotas al final del proceso de cocción. Grado de acidez máxima: 6%
Características
- Productor:
Productor
En 1996, a una edad en la que muchas personas piensan en retirarse, 3 hermanas Canepa, -Gilda, Edda y Antonieta-, respondiendo a su pasión por la producción de vinos finos que ha estado en su familia desde la década de los treinta, deciden unir sus viñedos de larga tradición a una nueva bodega de vinos de última generación fundando así TerraMate...
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Aceti Casta de la Viña Terramater. Aceto tradicional, de color y sabor muy intenso, con un suave dulzor, notas de vainilla ahumada provenientes de los 4 a 5 años de envejecimiento en barricas de roble francés. Muy bueno con carnes al horno, ensaladas, frutas. Cuando se usa en platos calientes es mejor adherir unas pocas gotas al final del proceso de cocción. Grado de acidez máxima: 6%
Aceti Casta de la Viña Terramater. Aceto tradicional, de color y sabor muy intenso, con un suave dulzor, notas de vainilla ahumada provenientes de los 4 a 5 años de envejecimiento en barricas de roble francés. Muy bueno con carnes al horno, ensaladas, frutas. Cuando se usa en platos calientes es mejor adherir unas pocas gotas al final del proceso de cocción. Grado de acidez máxima: 6%
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