El curry es una mezcla de especias que constituye la base de la comida india.tiene un sabor agradable y picante y es muy aromático. Ayuda a resaltar los sabores de los platos. Su característico color dorado viene de la cúrcuma. Ideal para comida india, para guisos, salsas y sopas. Mézclalo con yogurt y tendrás una exquisita marinada para pescados. Frótalo sobre carne antes de cocinarla. Espolvoréalo sobre papas cocidas y tendrás un exquisito acompañamiento para la comida india