Mermelada de alcayota y nueces

Lorena es una emprendedora valdiviana, que decidió retomar la tradición familiar que recuerda desde niña, donde en su casa junto a su abuela realizaba las tareas de cosechar y preparar alimentos para conservarlos de diversas formas para todo el año. De esa tradición ha rescatado los procesos y recetas tradicionales de origen alemán, a las que ha...