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Café Brasil molido 250 grs.

$8.290
Disponibilidad: Con Stock

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Descripción

CATA Aroma y sabor de especial complejidad: Chocolate, cacao y pomelo. Un cuerpo como el syrup. Con un retro gusto balanceado dulce y seco a la vez.

ESTADÍSTICAS Productor: Productores de Bourbon Speciality Coffee. Región: Minas Gerais. Cultivar: Mundo Novo. Proceso: Natural. Localidad: Poços de Caldas. Altitud: 1200 m.s.n.m.

Algo que en normalmente no hacemos en Artisan Roast, este café no viene de una sola granja sino...

CATA Aroma y sabor de especial complejidad: Chocolate, cacao y pomelo. Un cuerpo como el syrup. Con un retro gusto balanceado dulce y seco a la vez.

ESTADÍSTICAS Productor: Productores de Bourbon Speciality Coffee. Región: Minas Gerais. Cultivar: Mundo Novo. Proceso: Natural. Localidad: Poços de Caldas. Altitud: 1200 m.s.n.m.

Algo que en normalmente no hacemos en Artisan Roast, este café no viene de una sola granja sino es una mezcla de las mejores granjas que trabajan con la procesadora Bourbon Speciality Coffee Mill de Poços de Caldas. La zona se caracteriza por suelos volcánicos ricos que aportan la base para el sabor especial de los cafés de la zona. Los granos incluidos fueron cuidadosamente seleccionados en el laboratorio de la procesadora con el objeto de potenciar el aroma, cuerpo y dulzura del resultado. El proceso natural de secado produce un sabor frutoso y clara acidez.

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