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Punta de ganso angus

$16.690
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  • Carnes y Pescados

Descripción

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Corte que se ubica posterior al lomo liso y por delante del pollo ganso,ventralmente le continúa el ganso y es irregularmente cuadrangular. Trae un ca...

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Corte que se ubica posterior al lomo liso y por delante del pollo ganso,ventralmente le continúa el ganso y es irregularmente cuadrangular. Trae un capa gruesa de grasa que cubre la totalidad del corte por una de sus caras.

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