Producto Keto Certified. Siente el ahumado del merkén más profundo de Chile. Un sueño para tus papilas gustativas, sabroso y picante. Bajo en: grasas, carbohidratos, azúcares, No contiene: nitratos, nitritos, monosodio glutamato (msg) artificial. Excelente fuente de proteínas; de textura y sabor muy diferente al charqui. ¿Cómo viene? - marinado. - madurado. - laminado. - envasado con MAP. ¿Beneficios? - excelente fuente de proteínas. - excelente calidad de nutrientes dado a su proceso de maduración. - excelente fuente de vitaminas B, hierro, magnesio, potasio, creatina. - bajo en carbohidratos y sin azúcar.